Aguarde, carregando!
Home / Receitas
Receitas

voltar

Biscoitinhos de nata

Por: SUPER VIPI
Biscoitinhos de nata

Ingredientes

Ingredientes

  • • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • 2 gemas
  • • 1 copo americano de nata
  • • 1 colher (café) de sal
  • • 2 1/2 xícaras de amido de milho
  • • Raspas de limão (ou de laranja ou canela em pó)

Modo de fazer


Modo de preparo

Em uma tigela, bata o açúcar e a manteiga até obter um creme.

Junte as gemas batendo.

Acrescente a nata e o sal e mexa até obter uma mistura homogênea.

Adicione o amido aos poucos, amassando bem, até que a massa desgrude das mãos.

Junte raspas de limão (ou o sabor de sua preferência) e misture.

Abra a massa e enrole formando anéis ou use cortadores de formatos diversos e pressione de leve com um garfo.

Em uma assadeira, leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até que os biscoitos comecem a dourar.

Retire, deixe esfriar e armazene em recipientes bem fechados para manter a textura.

Tempo de preparo
45min
Rendimento
4 porções

Confira outras receitas

PATÊ DE FRANGO CREMOSO
saiba mais
PATÊ DE FRANGO CREMOSO
SUPER VIPI
FAROFA
saiba mais
FAROFA
SUPER VIPI
LOMBO DE PORCO RECHEADO
saiba mais
LOMBO DE PORCO RECHEADO
SUPER VIPI
Nhoque alla Piemontese
saiba mais
Nhoque alla Piemontese
SUPER VIPI
Listar Todas