MODO DE PREPARO

1. Derreta no micro-ondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para micro-ondas. Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido. Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolate derreta.
2. Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite. Mexa até ficar com uma consistência cremosa. O importante é mexer sempre para não empelotar. Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Caso você não seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio amargo.E se o que você procura são receitas deliciosas com chocolate, dá uma conferida na nossa receita de brownie tradicional.